|
|
1 - LYS LAGER
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1. Plads
|
Esberger Premium Pils (Tysk pilsner)
|
Søren Tygesen
|
|
2. Plads
|
Kofoeds Pilsner
(International
lager)
|
Niels Kofoed Jensen
|
|
3.Plads
|
Böhmer
(Tjekkisk pilsner)
|
Erik Borg
|
|
2 - MØRK LAGER
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1. Plads
|
Østerbros Mørke
(Moderne
mørk lager)
|
Anders og Tina (Anders Finn Jørgensen)
|
|
2. Plads
|
Rødwiener
(Wiener)
|
Tandslet Bryghus (Claus Lyk)
|
|
3. Plads
|
Swoter end Swot
(Mørk
tjekkisk lager)
|
Bryghuset på Pløjemarken (Søren Odgaard)
|
|
3 - BOCK
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1. Plads
|
Bamberg Bock
(Weizenbock)
|
Frank Sparholt
|
|
2. Plads
|
Bøllings DobbeltBock -65
(Doppelbock)
|
Asker Geity
|
|
3. Plads
|
Helles Bock
(Maibock)
|
Søren Tygesen
|
|
4 - LYS ALE
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1. Plads
|
Pale
Bjarne
(Amerikansk
pale ale)
|
Knud Røgilds
|
|
2. Plads
|
Malkerummets Golden Ale 72B
(Engelsk
Golden Ale)
|
Malkerummets Håndbryg (Mogens Ottesen)
|
|
3. Plads
|
Piccolo
(Kölsch)
|
Irisvejens Bryghus (Jesper Lassen)
|
|
5 MØRK ALE
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1. Plads
|
Sydhavnens Loch Ness
(Skotsk
stærk ale)
|
Michael M. Nielsen
|
|
2. Plads
|
Mmhhm Brauwn Ale
(Amerikansk
brown ale)
|
Hævi
Bryg (Frederik Schöller)
|
|
3. Plads
|
Liberty
Brown Ale
(Amerikansk
brown ale)
|
Fætter Bryg APS (Jonas Skovgaard-Hansen)
|
|
6 IPA
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1. Plads
|
Backsword IPA
(Amerikansk
IPA)
|
Martin Larsen og Andreas Larsen
|
|
2. Plads
|
Tropic Eastcoaster
(Amerikansk
IPA)
|
Jonas Seebach
|
|
3. Plads
|
Bondehave IPA
(Amerikansk
IPA)
|
Ciarán Murray
|
|
7 HVEDEØL
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1. Plads
|
TM Hvede V
(Weizen)
|
Ole Simmelsgaard
|
|
2. Plads
|
Tina Wit
(Belgisk
Wit)
|
Anders og Tina (Anders Finn Jørgensen)
|
|
3. Plads
|
Malthe Sicher Weizen
(Weizen)
|
Klaus Bang Carstensen
|
|
8 - PORTER/STOUT
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1. Plads
|
Krostuens Mælk
(Sweet stout)
|
Tandslet Bryghus (Claus Lyk)
|
|
2. Plads
|
Pilgrim Porter
(Porter)
|
Kim Breinholt Jensen
|
|
3. Plads
|
Gogodod Alole
(Porter)
|
Jonas Seebach
|
|
9 - STÆRK ØL
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1. Plads
|
Sort Uheld
(Imperial
stout)
|
Erik Borg
|
|
2. Plads
|
Sorte Engel
(Foreign extra stout)
|
Michael
og Thomas (Thomas Qvist)
|
|
3. Plads
|
The
Empire Strikes Back
(Imperial stout)
|
Kongskovs Haandbryggerie (Leif Kongskov)
|
|
10 - LYS BELGISK ALE
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1. Plads
|
Eastern Tripel
(Lys
stærk belgisk)
|
Kenneth Thomsen - Øl-ministeriet
|
|
2. Plads
|
Sydhavnens Blondy
(Belgisk
blond)
|
Michael M. Nielsen
|
|
3. Plads
|
Troldens Tripple
(Lys
stærk belgisk)
|
Kim Breinholt Jensen
|
|
11 - MØRK BELGISK ALE
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1. Plads
|
Kofoeds Strong Belgian Ale
(Mørk
stærk belgisk)
|
Niels Kofoed Jensen
|
|
2. Plads
|
Ramses
(Mørk
stærk belgisk)
|
House of Hansen (Frank Hansen)
|
|
3. Plads
|
Holsterodde
(Mørk
stærk belgisk)
|
Mikkel Rosdahl Munch
|
|
12 - SYRLIG ØL
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1. Plads
|
Raisins Perdus
(Gueuze lambic)
|
House of Hansen (Frank Hansen)
|
|
2. Plads
|
Bryggerens (B)Ruin
(Oud bruin)
|
Bryggeri Landly (Thomas
Nylander Nørgaard)
|
|
3. Plads
|
Det Fandme Vildt
(Flamsk
rød)
|
Elverhøj Ølbryggeri (Jan
Schmidt)
|
|
13 SPECIALØL
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1. Plads
|
Tears
of Ling Ling
(Engelsk
IPA med koriander, ingefær, galanga-rod og
citrongræs)
|
Morten Sommer & Rune Walther
|
|
2. Plads
|
Sorte Sara (MS1)
(Trælagret
imperial stout med whisky og kaffe)
|
Morten Jacobsen
|
|
3. Plads
|
Bombycius Rumstout
(Imperial
stout med vanille og
rom)
|
Lars Bo Thomsen
|
Totalt set blev der indleveret 211 øl i 13 kategorier
Vinderen af Danmarksmesterskabet i Håndbryg 2014 blev:
Esberger Premium Pils
brygget af
Søren Tygesen
Vinderen
tilbydes at få sin øl brygget kommercielt på et dansk mikrobryggeri
Videre til SKM går fra Danmark:
1. Plads: Esberger Premium Pils, Tysk pilsner
brygget af Søren Tygesen
2. Plads: Sort
Uheld, Imperial stout brygget af Erik Borg
3. Plads: Eastern Triple
Lys stærk belgisk brygget af Kenneth Thomsen
Placeringen ved de Skandinaviske Mesterskaber i Håndbrygning blev som
følger:
|
SKM
|
Øllets navn
|
Brygget af
|
|
1.
Plads
|
Drakens IPA
(IPA)
|
Tomas
Lundqvist, Magnus Alström
och Rick Gordon Lindqvist,
Sverige
|
|
2.
Plads
|
Esberger Premium Pils
(Tysk pilsner)
|
Søren
Tygesen, Danmark
|
|
3.
Plads
|
Thomasmesse
(Baltisk porter)
|
Thomas Hagen, Norge
|
|
4. Plads
|
Sort Uheld
(Imperial Stout)
|
Erik Borg, Danmark
|
|
5. Plads
|
Darker Christmas (røgøl)
|
Sigurd Øien, Norge
|
|
6. Plads
|
Phone
Booth Porter
(Brown
porter)
|
Stefan
Backlund, Sverige
|
|
7.
Plads
|
Highlander
(Wee heavy)
|
John Nordgaard, Norge
|
|
8. Plads
|
Eastern Triple
(Lys stærk belgisk)
|
Kenneth Thomsen - Øl-ministeriet
|
|
9. Plads
|
The
New Hipster
(Amerikansk pale ale)
|
Henric Östberg, Sverige
|
Præmier er sponsoreret af:
Beerkits.dk Vejers Storkøb Spar
Maltbazaren
|
