Øldommeruddannelse
2006
Vi har organiseret et øldommerkursus, med hjælp
fra den svenske håndbryggerforening SHBF, som har i mange år
haft et aktiv øldommeruddannelse
kørende. Planen er:
Training. Der holdes en training / workshop weekend,
uge 9, 2006 (4-5 marts).
Lektier / hjemmearbejde. De næste 2 måneder er
til selvstudie, hvor der forhåbentlig kan organiseres nogle workshops
eller studiegrupper i løbet af perioden.
Examen. Uge 17 holdes der eksamen, igen i København. Flere detaljer følger.
Prisen for deltagere er 400,-.
Alle er velkommen til at deltage. Man skal være parat til hårdt
arbejde og en krævende eksamen, og skal helst ved noget om brygprocessen
i forvejen.
Tilmelding. Kursuset er fuld booket - og selv
ventelisten er nu lukket.
|